På vägen hem från Lund passade jag på att handla inför helgen. Nu är allt uppackat, kycklinfiléerna är på marinad och formen till potatisgratängen är framtagen. Inte så svårt eftersom jag köpte den igår. Formen alltså, på IKEA. Nu ska jag sätta mig och skriva lite på hemtentan innan jag sätter fart med bakningen av fredagsfikat! Idag blir det kardemummabullar med kanel och vanilj - på surdeg! Ska bli intressant att testa. De hinner jäsa lagom tills barnen ska hämtas från sin skola. Tänkte sen föreslå att jag och barnen bakar lite kladdkaksmuffins till i kväll. Dumt att stänga av ugnen menar jag innan gratängen måste in...
Jag återkommer med resultatet av surdegsbullarna! Även om de inte blir bra. För det kan det ju inte bli jämt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar